桃米泉有機香菇醬油-天然釀造

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嚴選有機栽培黃豆、有機小麥以及香菇精釀，作物成長期絕不使用化學肥料及農藥。

無化學添加、色素、安定劑、防腐劑

循古法釀造的醬油，必須經過一麴二粕三熬。
在熬煮過程要不停攪拌四個小時，讓豆子的生味變香。

有機黑豆經過蒸煮加入麴菌，
等豆子發酵，入甕前必須翻麴，放入大甕後靜置120天發酵，
最後曝曬180天才能熟成。

• 品　　名：桃米泉有機香菇醬油
• 原　　料：有機黃豆(加拿大、美國) 、水、有機小麥(美國、澳洲)、有機砂糖(巴西)、有機香菇（台灣）、天然海鹽(澳洲)
• 容　　量：410ml
• 產　　地：南投
• 保存期限：未開封 兩年
• 食用方式：適合各種調理，沾、炒、拌、烤、滷皆可
• 保存方式：開瓶後請放置冰箱冷藏保存。
• 注意事項：天然純釀，少許沉澱物屬自然現象，請安心食用